Schokolade Bananen Cupcakes
- 125 g Zucker
- 2 Eier
- 125 g weiche Butter
- 150 g Mehl
- 1,5 TL Kakao
- ½ TL Natron
- ½ Packung Backpulver
- ½ TL Zimt
- 2 reife, gut zerdrückte Bananen
- 150 g weiche Butter
- 300 g Puderzucker
- 2,5 EL Milch
- 3 EL Kakao
- Zucker, Eier und Butter sehr schaumig schlagen
- Mehl, Kakao, Natron, Backpulver und Zimt vermengen und zur der Masse hinzufügen.
- Bananen zerdrücken und unterheben.
- Bei 160 °C ca. 20 Min. backen (Stäbchenprobe!)
- Alle Zutaten sehr cremig rühren
- Mit einer Sterntülle das Frosting auf den ausgekühlten Teig spritzen.
- Beliebig dekorieren.
- Genießen!
Recipe by Birds Like Cake at https://www.birdslikecake.de/2012/06/schokolade-bananen-cupcakes.html
3.2.2885